第116章 红腐乳炒菜

三天后，季青棠的豆腐终于发酵好了，一个都没坏。

这三天谢呈渊一直在忙，一日三餐只有晚上是两个人一起吃的，其余都是季青棠一个人吃，或者叶云过来陪她说话。

谢呈渊以为季青棠会闷，实际上她一点也不无聊，反而过得很充实，不是在空间种东西，改良各种种子，就是去查看做红腐乳的豆腐。

这不，今天早早起来就把两个大坛子高温消毒，把盐、花椒、辣椒、红曲米分别炒熟后捣成粉末，混合成腌料。

再拿出一双专门让谢呈渊做好的长筷子夹着臭豆腐，先沾一遍黄酒，再厚厚裹上腌料，放入坛子里。

然后用炒过的八角、桂皮、香叶等香料加葱姜煮成水，冷却过滤后倒入坛子中，又倒入剩余的黄酒，密封好坛口。

等发酵个一周左右的时间，红腐乳就做好了。

忙碌的时间总是过得很快，一周后，季青棠趁谢呈渊中午回家吃饭，邀请他一起打开红腐乳的坛子。

两人一起掀开盖子，一股浓烈复合发酵后的咸辣香气扑面而来。

季青棠夹起一块放在洁白的碗里，用筷子碰了一点柔嫩的红腐乳，递到谢呈渊嘴边，让他尝尝味道。

“怎么样？能吃么？”

这话说得，谢呈渊差点被嘴里的红腐乳呛到，急急咽下去后，惊道：“你觉得不能吃，还给我吃？”

季青棠确实有点不敢尝，心虚地冲他弯弯眼眸，撒娇道：“我这不是想着你皮糙肉厚，先让你试试毒。”

试试毒……

谢呈渊觉得好笑，又觉得自己怪傻，竟有点乐在其中。

不过这个红腐乳确实非常好吃，他到厨房拿了一个热腾腾喧软的白面馒头从中间掰开，夹上半块带着红油的腐乳，用力一合。

红腐乳便丝滑地散开，浅粉红色的乳泥均匀地沾满整个白面馒头。

“你尝尝味道，我觉得很好吃，比炊事班做的红腐乳要好吃很多。”谢呈渊把馒头递给她。

季青棠一口下去，眼睛时间一亮，麦香与咸香带来的满足感充盈着大脑，催促着她咬了一口又一口。

一个馒头被她小口小口地吃完，又催促谢呈渊又夹了一个，自己又吃了两口才满足地让给谢呈渊吃。

谢呈渊

三两口吃完这个又自己夹了三个馒头吃用行动表示季青棠做的红腐乳非常好吃。

红腐乳不仅夹馒头好吃拿来炒菜也是极其美味的。

谢呈渊中午拿了几根排骨将排骨洗净焯水红腐乳压碎成泥状。

锅中倒油放入葱姜蒜爆香加入排骨翻炒再倒入红腐乳及汁、酱油、料酒、冰糖等调料加水炖煮至排骨熟透、汤汁浓稠。

红腐乳那股独特的味道简直能用飘香十里来形容

恰好炊事班的大瓜背个大包手提几根带肉的羊骨来给季青棠半路就嗅到红腐乳的香味顺着香味一看面上大喜。

“是谢团长家太好了肯定是季同志又琢磨出什么好东西了。”

上次炊事班按照谢呈渊给的那个卤味做法卤出来一大锅鸭货、鸡爪、猪下水什么的特别受欢迎。

每次一卤上面的领导都让人留下来两份其他人更是早早提前来排队没尝到的人差点委屈哭了。

现在季同志家又琢磨出来好东西他们炊事班当然不能错过！

“季同志我们今天杀羊了我拿几根羊骨和羊杂过来分你尝尝天冷煮羊杂汤才美。”

大瓜殷勤地把东西递给谢呈渊又把后背的大包解下来说：“这是我们自己做的羊毛毯专门给你做了一条算是我们对你的感谢。”

季青棠给了炊事班很多好东西平时除了大骨和肉他们没什么东西能给。

冬天杀的羊多加上之前存的羊毛上交后剩下的足够做一条保暖的羊毛毯炊事班就向上面申请做一条给季青棠。

耗时一个月终于完成了消毒清洗干净到没有一丝异味和细菌烘干了才拿过来给季青棠。

谢呈渊展开炊事班送的羊毛毯季青棠上手摸了摸惊叹道：“哇这个羊毛毯好

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