24. 凉拌鸡丝
向卫东说完之后,还是两个眼睛紧紧的盯着案板上的肉,不知道往哪里看。
老董听了笑。
“炒菜、剁馅哪块肉都行,我这里的肉都是好肉。就看你想吃什么样的,看你的年纪也不小了,你怎么还能不会挑块肉。”
向卫东还是看肉:“都是老婆子做饭,我一辈子也没做过几次饭,哪里会挑。”
老董:“那你这辈子是够享福的。”
说完之后,向卫东拿起一块颜色已经有些暗红的肉。
“这块肉怎么样,我看有肥有瘦,颜色还挺红的,红的是不是就是新鲜的肉。”
老董看向卫东挑的那块肉,顿时脸上表情开始有了算计。
“那块肉是不错,炒菜、剁馅、炖菜,怎么吃都行。但是没这块好,你看看这块肉怎么样。”
也是一块白里透着红的肉,深深的、粉粉的、疙疙瘩瘩的。
“这块肉好?”
向卫东拿起那块肉仔细端详一下,看半天也看不出个所以然来。
“当然好了,我这里开始市场,我敢买不好的肉吗,要是不好,你们回头都来找我,我以后还怎么干?”
“同样是猪肉,别的部位像五花、里脊,贵也就是200个或者230个金币,这块肉要270个金币,才能够本,你就听着价格,它能不好吗?”
不仅把变质的淋巴肉卖给向卫东,还要高价卖。
卖给周姐的时候100金币,卖给向卫东就变成270个金币。
向卫东抬头看一眼老董,又低头仔细端详这块肉。
“但是,颜色怎么这样,看起来不像好颜色。”
老董:“好肉都这样。哎呀,老同志,你就相信我吧。你这么大年龄了,看起来能大我10多岁,我能骗你吗。”
向卫东纠结小半刻之后,决定相信老董。
“那就这个买2斤。”
“又炒菜,又剁馅2斤够吗,你要是多买,我感觉和你也很有缘分,我可以便宜一点卖给你。”
向卫东:“不用了,先买2斤吃着。天热了放不住。”
“也是,我给你找的肉,你就瞧好吧。保证你吃完了,还会惦记,来买我的肉。”
说完之后,老董见忽悠住这么一个冤大头,乐的眼角纹都多出三条线,麻利的给向卫东切肉。
就是这个王八羔子把我们家的店告了。
向卫东趁老董低头切肉的时候,满眼怒气的看老董一眼。
现在又看我不认识肉,欺负我买淋巴肉。
你等着,有你好看的。
老董切完肉,把2斤淋巴肉给向卫东。
“给,2斤,540个金币。”
向卫东强压着怒气和厌恶感,把肉拿到自己的手里。
出门之后,向卫东又看一眼手上的淋巴肉。
不是要证据吗,这就是证据。
向卫东没走两步,就看到一个20多岁的女孩子赶过来,一边走还一边喊。
“大爷、大爷。”
向卫东转过头看跑过来的女孩。
“什么事,丫头?”
那个女孩子喘着气问向卫东:“你是从那家买来的肉吧?”
“是呀,怎么了?”向卫东回答的多少有点警惕,谁知道眼前这个丫头和那个老董是不是认识的。
女孩一听愤恨的告诉向卫东。
“大爷,你可能不认识肉的好坏吧。以后别去他那里买肉了,他遇到不熟悉或者不认识肉的顾客,能怎么骗就怎么骗。”
“你买的这是一块淋巴肉,之前我在他家就上过当,所以过来告诉你的。”
天下还有这等送上门的好事!!!
向卫东听那个女孩子这么说之后不仅不生气,反而还笑了。
笑的女孩子一身鸡皮疙瘩。
她是好心告诉这个老年人,这家的肉不能买。
结果,这个老头听完之后,一脸堆笑的看着自己,不是遇到一个老不修吧。
向卫东用自己最大的热情走上前两步,女孩下意识的后退两步。
“丫头,谢谢你的好意。既然你有这份好心,可不可以在帮大爷一个忙。”
*
向卫东晚上手里拎着2斤淋巴肉,嬉笑颜开的回家。
走进来的步伐都是大阔步迈进。
陈英:“让你去买个肉,你跑省城去买了?早上就出去了,这么晚才回来。”
向卫东心情好,也不计较陈英的话。
“我这次回来的晚,比去省城还有用。”
“有什么用?”陈英好奇向卫东的话。
“有什么用,一会你等阿好回来,你就知道了。”
向卫东眉飞色舞的对陈英买关子,脸上的老褶因为一脸神采顿时平复很多。
陈英看向卫东嘚瑟,那德行也懒得理他。
得赶紧做饭了,再不做饭等阿好回来的时候,来不及。
这两天向晴好忙着买烤串,又要忙着对付老董那个混蛋。
一定身心疲惫,所以给她做点好吃的,让她补补。
在陈英眼里,她的宝贝疙瘩向晴好没有一天不累的,没有一天是不需要她不做好吃的东西的时候。
今天累了需要做好吃的补补。
明天不累了,好不容易能放松下来,也好做些好吃的让她补补。
每顿饭不是一荤一素、就是一冷一热,种类繁多、花样百出。
陈英拿出一大块筋少的牛后腿肉,这是之前她让向晴好告诉老胡单独留出来,在自己家吃。
把肉上面前后左右的筋全都去掉,然后切成小块。
最后,左手一把大刀,右手一把钢刀就开始剁牛肉馅。
牛肉在大刀的压力下,肉碎上下翻飞。
刀切到案板上的声音“亢亢”的响。
陈英和很多家庭主妇一样,平时看起来貌似柔弱。
但给自己的家人做饭的时候,手起刀落绝不含糊。
牛肉在陈英一刀一刀的砍伐下,很快变成肉泥。
刚变成肉泥做成的牛肉丸还不够细嫩,所以陈英没停下刀。
继续用两把刀当当的剁馅。
直到肉泥用手去碰触的时候,开始沾手。
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