11. 011

赵灵上学的时候不是地沟油，就是苍蝇乱飞的店，要是能有这么一家讲究的店，同学之间口口相传，口碑绝对一级棒，必须卖爆了！

再看看墙上张贴的价目表，价格也合适。那么，排除地理位置、价格、卫生这些关键因素，只能是服务态度和餐品质量问题了。

这对夫妻不像是多冷漠、不耐烦的人，难道真是餐品太难吃？

“两位忙了一晚上，辛苦了。要不，我们夫妻俩请客请你们去吃顿夜宵？”有事求人，男人的态度很好。

赵灵和宋初岚本打算回家搓一顿，既然对方这么说，考虑到四个人杵在那儿不做生意光聊天确实有点奇怪，赵灵道：“先带我们去你的店看看吧。”

夫妻俩听到这话就知道有戏，心头一喜，连连答应：“没问题！”说完，两人上来帮忙一块收摊。

四个人一起前往炸鸡店。这对夫妻开了电瓶车，在前面带路，赵灵带着宋初岚坐上自己的三蹦子。

到炸鸡店的时候，市一中已经放学了。这里的学生住宿、走读都有，这个时间看不到学生了，街上很安静。

炸鸡店在校门的斜对面，门头是明黄色的，开了灯后非常明显。

女人客气地拿了一次性杯子给两人倒水，男人放下头盔后向赵灵展示冷柜和油炸锅。

两人都寄希望于赵灵能把炸鸡排的手艺教给他们。

赵灵只是道：“老板，我先做几样看看效果？”

“好，辛苦你了，妹子！”男人说完就去取鸡肉。

做鸡排的部位是鸡胸肉，其他炸鸡的材料都很常见，跟赵灵小吃车上的并没有什么太大区别。

“我先来做腌料吧。”赵灵做事讲究效率，立刻就要上手。

“妹子，真是麻烦你了，我先给你转账吧！不好白白让你出力！”女人拿着手机要转账。

赵灵给好闺蜜宋初岚递了个眼神，宋初岚心领神会。

反正这对夫妻是真心实意想学习，她把钱收了就是。不过大概收点意思意思就行。

几秒后，赵灵的手机传来1888元到账的声音。

男人把鸡胸肉清洗干净后交给了赵灵。

鸡胸肉用刀背轻轻拍打两面，然后放到腌料中腌制。她戴着一次性手套，用手抓匀，用按摩的手法让调料充分吸收，再是放置一旁腌制。

接下来准备裹粉的料。赵灵还是按照自己的习惯来，凭手感倒淀粉和面包糠。女人在打鸡蛋，准备鸡蛋液，眼睛盯着赵灵的手，目不转睛，生怕错过任何一个细节。

裹好粉糊后，油锅里的油已经烧热，汩汩冒着热气。

赵灵用筷子判断了一下油温，确认好后将鸡排缓慢放进去，接下来就是无比娴熟地定型后翻面，耐心地等到两面均匀受热。时间充裕，她又捞出控油后复炸了一遍。最后一步根据各个口味来撒调料。

原本店里只是寻常的炸鸡味，鸡排接二连三出炉后，醇厚的油脂焦香扑面而来。撒上佐料后，光是咸香的味道都能脑补出鸡排的酥脆感！

赵灵觉得自己的操作平平无奇，炸出来的鸡排也和摆摊的时候别无二致。

宋初岚率先拿起一块品尝，晶亮的眼神告诉赵灵，口味和口感跟她摆摊时一模一样！

这对夫妻也吃了一块，赞不绝口的同时又对赵灵深深佩服：“妹子！你这手艺神了！我咋做不出来呢？”

赵灵刚要说话，系统的声音就冒了出来。它骄傲无比，充满不屑：“区区普通人，能跟绑定本系统的宿主比吗？”

明明是夸她的话，赵灵听着怎么就那么别扭呢？

赵灵对两人道：“刚才调配的方法都教了，你们在我面前从头开始做两块鸡排试试。”

夫妻俩忙不迭上前，女人还贴心地为赵灵拿来椅子坐在旁边观看。

刚才认真学习的两人几乎是一比一复刻赵灵的做法，连裹粉的厚度和油炸的时间都完全还原了。

做出来的效果嘛，宋初岚这个旁观者的评价是好吃，但没赵灵的那种“灵魂感”。

“能做到这个程度已经比我们之前好太多了！”男人很激动，说什么都要再给赵灵转一笔钱。

“千万别，你家老人和孩子在医院里还需要用钱呢，真要给我钱的话就等生意好起来了，赚钱了再给我也不迟。”赵灵说道。

“妹子，你真是大好人！我们都不知道怎么感谢你才好了！”女人说着就眼眶红了，捋起袖子就要擦眼睛。

这时，赵灵注意到女人的胳膊内侧有块青紫痕迹，是平时抽血的地方。

“你是病了吗？”赵灵问。

“不是，前几个月家里孩子住院需要输血，医院有规定，必须亲属先献血才能输别人的血给病人，第一次他爸献血，这回是我。”女人大大方方展示着手臂上那块献完血后发紫的淤青。

“是啊，我和我老婆身体都还不错，符合献血要求，也不用麻烦其他家里人帮忙。”男人的手臂上那块痕迹已经淡到几乎看不出来。

赵灵可能知道他们家炸鸡店生意为什么不好了。

“请问你们店的生意是在献血之后变差的吗？”赵灵问。

两人回忆了一下，还翻出了手机确认，“好像真是！”

“稍等，我搜一下东西。”赵灵也拿着手机，打开短视频app，搜索关键字。

果然搜出来一条避雷视频，上面说本地市一中对面的炸鸡店店主夫妻有传染病。

献血会测各项指标是否符合标准，传染病也是必查项。两人能正常献血就代表此前很健康。

“你们看看这个。”赵灵把手机翻过来放到他们面前。

最上面的短视频点开——

“狠狠避雷！家人们，千万别吃这家炸鸡店！店老板不知道是什么人，疑似有什么传染病！我亲眼看到他胳膊上有针孔注射过的痕迹！绝对不是正经做生意的人！”

视频末尾还煞有介事地配了图，上面是店老板献完血后略显憔悴的身影，以及胳膊上放大后的模糊照片。

献血后手臂淤青情况因人而异，有的人胳膊上看上去比较吓人，更难消退。店老板被拍到的手臂就属于比较夸张的那种。

夫妻俩脸色都沉了下来。他们本本分分做生意，想过了无数种生意不好的可能，都没猜到是被学生挂到网

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