第20章 沈家是炼肉仙炉

风雪更紧了。

第一批背着石篓的身影已消失在老熊岭的暗影里像一队开赴地狱的蚁兵。

沈家木屋的烟囱吐出的青烟温柔地盘旋无声地分割着冻土之上的暖巢与寒渊。

天光刚亮沈家门口的厚毡帘子被张寻撞得翻飞。

“沈姑娘！您要的东西来咯。”

十袋大米白面雪塔般堆在墙角五坛猪油反着黄澄澄的光

张寻脑袋一探利眼刮过北面沈桃桃那间小屋门帘垂着隐约可见炕沿谢云景的狼皮袄子挂在床头。

西屋却洞开：沈父裹着破袄蜷在炕头沈大山兄弟俩鼾声震天半截烂草席压在身下。

而沈桃桃和何氏从另一个屋子迈出。

咋回事王爷自己睡的？

张寻眼底迸出“不争气”的焦灼抖着嗓子嚎：“天啊！您肩伤未愈……竟让您独自睡一间也没个人照顾。”手上却利落地将两只肥硕野鸡塞进何氏怀里挤眉弄眼：“劳烦婶子炖了给我们主子……补补。”

何氏哪见过这样的东西——冰雪裹着的野鸡蹬着僵硬的腿鲜红鸡冠覆着薄霜。但官爷发话了也不能拒绝她抖着手接过鸡猛地扎进灶房：“老大起来烧火。”

沈大山一个打挺窜起来披着破棉袄蹲在灶旁。

灶膛里枯枝“噼啪”爆响半勺凝固的猪油滑入铁锅白气“滋啦”腾起。

香。

勾魂摄魄的荤香！

金黄的油珠在锅里滚着细泡那骨子焦油味直冲天灵盖。

何氏操起菜刀“哚哚哚”斩开野鸡。

粉白的鸡块裹着冰碴扑进热油。

“嚓！！！”

滚油爆响炸裂的油香混着鸡肉特有的鲜气霎时盈满整个灶间黄灿灿的鸡块在锅底翻腾跳跃沈大山蹲在灶口用力一吹火星乱窜将他的袄袖燎出黑洞都没察觉。

“唰啦。”土豆也入锅爆香放上调料后焦黄鸡块染上酱色。

何氏舀起一瓢冰水凌空一泼“轰！”白气蒸腾如云雾炸在了锅里。

沈大山赶紧加了几把烈火不一会滚沸的浓汤咕嘟冒泡。

沈桃桃利索地掰碎冻硬的白菜帮子青翠的菜块没入汤汁眨眼吸饱油水变成半透明。

何氏揉着面雪白面团在她掌心飞转。

锅沿的肉汤噗噗

顶着锅盖时，面团“啪啪”摔在案上，扯成巴掌大的厚饼，往浓雾蒸腾的锅壁上猛地一贴。

“滋啦！滋啦！”饼子白边瞬间烫出金黄花边，肉汁顺着锅沿渗进饼底焦壳，混着麦香的霸道油荤气轰然弥漫！

张寻看着直吧唧嘴：沈家这锅简直是炼肉仙炉。

谢云景立在门边，挺直的肩背绷着高位者的孤高，喉结却在油香漫溢里难以克制地滚动了一下。

大锅掀盖。

金汤浮油里鸡肉香嫩无比，焦黄饼子吸饱汤汁软糯鼓胀。

何氏颤巍巍盛出两碗，鸡腿全扒拉进粗陶海碗，油汪汪堆着像座小金山，饼子选了芯子最软的白瓤，单独给谢云景和张寻端过去。

“一起吃。”谢云景突然开口，随即坐定长凳，指节叩了叩光

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