第205章 进军辣椒酱生产线

寒假在家闲来无事时，宋雪芝也会进厨房做做饭。

不用为生计苦恼后，下厨就成了一种爱好。

她开心的时候可以做下饭，不开心的话就可以不用做。反正家里的家务都有张姨包揽。

她回想着后世梦境里尝过的各种风味，结合当下的食材和调料，开始尝试改良和创新。

张姨一开始听说她想亲自下厨，还不乐意呢！

“哎呦我的小祖宗，还是我来吧……”她说着想上前。

“不用张姨，今天给你放假。”宋雪芝笑着接过锅铲。

她系上围裙，动作麻利地处理食材。一道寻常的葱爆羊肉，她用了自己琢磨的腌制方法，火候掌握得恰到好处，羊肉滑嫩不膻，葱香浓郁。又做了个清蒸鲈鱼，淋上她用酱油、糖、少许醋和姜末熬制的秘制豉油汁。最后炒了个素什锦，清脆爽口，颜色搭配也赏心悦目。

当菜肴端上桌时，香气四溢。厉宏邈和厉承渊刚进家门就被吸引了。

连对宋雪芝厨艺表示怀疑的张姨，尝了一口葱爆羊肉后，眼睛都亮了：“雪芝，这羊肉……怎么炒得这么嫩滑入味？比我做的好吃多了！”

宋红梅也夹了一筷子鱼，连连点头：“是啊是啊，雪芝现在做饭真是开窍了，比之前在老家那会儿强了不是一星半点！这味道，赶得上大饭店了！”

她语气里带着点骄傲，女儿长本事了，她脸上也有光。

宋雪芝被夸得有些不好意思，笑道：“就是瞎琢磨，张姨您可别笑话我。”

“这哪是瞎琢磨，这是真本事！”张姨由衷地赞叹，“这调味，这火候，没点悟性可弄不出来。”

这次的成功让宋雪芝信心大增。她想起自己之前试着做过几次的辣椒酱，因为家里人不太能吃辣，一直没怎么显摆。这次她特意调整了辣度和咸度，增加了豆豉和芝麻的比例，熬制了一大罐色泽红亮、香气扑鼻的辣椒酱。

晚餐时，她用小碟子盛了点出来让大家尝尝。厉承渊第一个尝试，他本就适应辣味，一入口就眼睛一亮：“嗯！香！辣得够劲，这酱拌面肯定绝了！”

厉宏邈也尝了一点，点点头：“不错，很地道，比外面买的强。”

连不太能吃辣的宋红梅和张姨，也忍不住用筷子尖沾了一点点

虽然辣得直吸气但也忍不住吃个不停。

看着大家赞不绝口宋雪芝也忍不住动了心思。

自己能不能把这种辣椒酱做出来批量生产销售呢？

要知道这个辣椒酱的配方也不简单是她在后世梦境中学会的。

在后世这种下饭神器般的辣椒酱市场潜力巨大！卤味是即食熟食而辣椒酱是耐储存的调味品更容易铺货走全国市场。

宋雪芝思索着这或许是继卤味之后又一个可以做大做强的方向。

春节假期临近尾声宋雪芝还惦记着自己的红星卤味厂决定独自去厂里看看视察一番顺便看看有没有机会把辣椒酱的生产线给弄出来。

厉承渊有些不放心：“要不我陪你去？厂区那边环境复杂些。”

宋雪芝摇摇头：“承渊你忙你的。放心光天化日的又有张厂长在没事。”

她心里憋着一股劲她要靠自己一步步把事业撑起来。

赚更多的钱给小石头创造最好的条件。

她看着摇篮里睡得香甜的儿子心里默默许诺：儿子妈妈会努力让你这辈子不需要像妈妈这样辛苦。你不需要悬梁刺股地拼命学习只要你健康快乐就好。如果…如果以后学业上不那么顺利妈妈就送你出国去看看外面更大的世界开阔眼界找到你真正喜欢的人生。

虽然儿子还小但一切都该准备起来了。

如今孩子就是她奋斗的最大动力。

到底因为身份军部那边又派了名保卫兵跟随她出发。

毕竟厉家这个身份地位**夫人出门肯定是要有人随身保护。

从首都出发行程并不远坐了一天一夜的火车后宋雪芝顺利抵达。

她订了一间招待所到了厂里后没惊动太多人径直走向厂长办公室。

路上遇到几个工人看到她一个年轻漂亮的女人独自在厂区走动

“这谁啊？新来的？”

“长得可真俊找张厂长的？”

“啧张厂长好福气啊……”言语间带着点轻佻的意淫。

宋雪芝耳尖地听到一些眉头微蹙但面不改色径直敲开了张建军办公室

的门。

张建军正埋头看生产报表抬头看到宋雪芝立刻站了起来脸上堆满了恭敬的笑容：“宋老板！您怎么亲自过来了？快请坐快请

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