第226章,西域奢侈品
隆昌酒楼二楼雅座。
靠窗的位置摆着个黑黢黢的铁炉子火苗从炉口舔出来暖烘烘的。
常来的张员外刚坐下就指着炉子纳闷:“小二这才九月离上冻还早着呢怎么就点上炉子了?”
小二脸上堆着笑:“爷您有所不知咱店里新添了道招牌菜就得用这炉子炖才够味。刚好掌柜前几日从铁林谷弄了几个这物件说是预备着过冬的今儿就先拿出来试试。”
“特色菜?”张员外眼前一亮“那今儿个可得尝尝。”
“好嘞爷您先喝口茶小的这就给您安排……”
谈笑间小二端来了只砂锅架到了炉子上。不过片刻砂锅里就传出“咕嘟咕嘟”的声响一股醇厚的肉香混着说不清的料香漫出来。
张员外抽了抽鼻子惊奇道:“这炉子真不错啊?咋烧起来还有股香味?”
小二嘿嘿一笑:“爷这您就不知道了俺们掌柜的说了
“这么金贵?一天得烧多少?”张员外好奇问道。
小二想了想:“十五六个吧?”
“十五六个?”
张员外眉头一挑屈指算了算:“这么说要烧一个月岂不是要百八十两银子?”
“可不是嘛!”小二笑道“也就咱掌柜舍得说是这炭烧起来格外香冬天还暖和就给客人们备着也就雅座的客人身份尊贵配得上。您瞧这砂锅小火慢煨着等会儿开盖保准您馋得慌。”
正说着砂锅盖子被热气顶得“咔哒”作响。
张员外盯着那炉子越看越稀罕:“这炉子看着倒精巧你家掌柜在哪弄的?我也想弄两个冬天搁书房里又暖又干净。”
小二刚要答话雅间门被推开另一个穿锦缎的客人走进来一眼就瞅见炉子:“哟这啥新鲜玩意儿?还冒热气呢!”
张员外没等小二开口先接了话:“听说是西域来的墨香炭炉子烧起来香得很。”
他心里已经盘算起来。
这么好的东西从来没见过回头多买几个给京城的亲戚送过去保准有面子……
……
周掌柜家的花厅里临窗摆着张梨花木长桌。
几位员外夫人围着桌沿坐着手里捏着绣花针有一句没一句唠着家长
里短。
靠窗的位置支着个铸铁炉子,把半边屋子烘得暖融融的。
李夫人绣着绣着,抬手拢了拢鬓边的珠花,笑着打趣:“周嫂子,这才刚过白露,你家就点上炉子了?莫不是怕冻着你那宝贝孙子?”
周夫人正穿针引线,闻言往炉边瞟了眼,嘴角带着笑:“哪能呢。这是前几日当家的从铁林谷弄来的新鲜物件,说是叫’暖炉’,我瞧着稀奇,就先点上试试。”
王夫人凑近了些,盯着炉子打量:“这炉子看着倒干净,烧的是银骨炭?”
“可不是银骨炭。”周夫人放下绣绷,用铁钳夹起盖子,“当家的说这叫’墨香炭’,金贵着呢?”
张夫人盯着炉子里的炭火,惊讶道:“你们瞧这炭的模样,中间全是眼儿,倒像是地里长的藕!”
众人凑近一看,果然见那炭块上布满孔洞,真有几分像切开的莲藕。
李夫人忍不住咋舌:“莫不是西域真有这种’藕炭’?长在地里,挖出来就能烧?”
“我听当家的说,这炭是西域的黑土地里长出来的。”
周夫人顺着话头往下说,“那边的人要先焚香祷告,再用银锄挖,挖出来还得用酥油泡三个月,才能有这股墨香,不然哪来这么金贵?”
“哎呀我跟你们说,周嫂子说的没错!”李夫人接口道,“前几日我家老爷从京城带回来一盒西域香饼,烧起来就有这股子味。这炭既能取暖,又能当香用,真不错。”
张夫人忍不住伸手往炉边探了探,惊讶道:“这炭火倒旺,手刚凑过去就觉得暖了,比炭盆好用多了。就是不知费不费钱?”
这话问到了点子上。
周夫人笑了笑,声音压得低了些:“说出来你们别
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