16.第十六章
昨夜顾晟歇在了松柏院,鸡鸣三遍后,他率先起身。
顾晟虽然年过四十,但神采奕奕,提出今天要陪夫人一道用早饭。
他与夫人已是老夫老妻,但有年少就在一块的情意,不比常人。
顾夫人斜睨他一眼:“今天太阳打哪边出来了?你只管忙你的去。”
要是没记错,光是今天上午顾晟就要亲查佃户账册,随后见三家盐户的掌柜。中午要见粮商,下午要见十三行的总掌柜,晚上还要赴金安城知府的宴会,可以说一刻都不得闲。
顾夫人心疼自个丈夫。
顾晟纳了闷,往常他若是得空多陪陪夫人,夫人准保高兴,今天怎么还把他往外赶。
倔脾气一上来,顾晟还真就不走了。
顾夫人暗笑,多少年了,顾晟还是吃欲擒故纵这一套。
连嬷嬷很快叫人把饭食摆了上来。
“燕窝肥鸡丝,羊肉炖豆腐。”顾晟看着这两道摆盘精致的菜肴,笑了笑,“夫人这里进了新厨子?”
顾夫人卖了个关子:“你先尝尝,这新厨子做的菜味道怎么样?”
说起整个顾家,最会吃的人莫过于顾晟。巨富之身,走南闯北见多识广,交际应酬多如牛毛,可以说一张嘴吃遍天。好吃不好吃,他说了最权威。
顾晟先用象牙筷挑起一缕鸡丝送入口中,随后又尝了一口汤。
鸡丝嫩得好像融化在舌中,而那口汤又兼具了燕窝的温润和松露的菌香,几种味道相得益彰。
顾晟还没开口,顾夫人已经看出他对这道菜的满意程度了。毕竟寻常菜肴顾晟最多吃两三口,但眼下盛给他的那一碗,他已然吃尽了。
顾晟满意地说:“夫人,这回的厨子是哪请来的?手艺不错。”
不错已经是顾晟给出过的最高评价。
顾夫人笑了:“哪是请回来的,那是危儿娶回来的。”
顾晟回过神来:“这些都是儿媳做的?”
“可不是嘛。宝意当真是心灵手巧,竟然做得这么一手好菜。每天早上都往我这送,我一天不吃还怪想的。”顾夫人本来就喜欢薛宝意,现在简直要夸上天了。
“那便奇了。以往只听说儿媳才学过人,没听说还精通饮食之道。”以顾晟挑剔的眼光来看
“这有何奇怪,咱俩成亲前,你不是也不知道我会投壶,打马球。”
夫妻俩你一言我一语,笑呵呵地吃完这顿早饭,并没有深究这个儿媳身上的奇怪之处。
……
柳月牙用过饭后又重新梳洗了一番。
先前早起做哪几道菜沾染的油烟气尽数去掉,往那一坐,又是明艳动人,气质翩然的少夫人。
叫芙蓉的圆脸小丫鬟进来,先向秋意传话。
秋意对着柳月牙说:“少夫人,人都到齐了。”
清湖苑分内院和外院,外院的护卫、小厮已经换了一批新人。
现在由柳月牙挑的是内院的嬷嬷、丫鬟们。
秋意按照柳月牙的吩咐,昨天就把换人的消息放了出去。
老人不可能都留下,也不可能一个不留。
所以院子里站的这些人是去是留,就看她们今天能不能入柳月牙的眼了。
过不一会儿,柳月牙从里头出来,坐在廊下备好的长桌前。她散漫自由惯了,还不是很适应这种动辄就有一群人给她行大礼的生活。
好在来之前,秋意就已经反复交待过她,只要装得沉静、面无表情就好。这就是主子必备的威严。
此前苑中的人各司其职,好些都已在柳月牙这混了个眼熟。
但说起来,这还是柳月牙第一次这么正式地见这些人。
青石板上站满了人,有的挤成一团,有的松松散散,看着不成样子。
清湖苑的内院管事姓周,是从前伺候过已故太夫人的人,大家都叫她周嬷嬷。
这会也是周嬷嬷站在人群最前方。她是个微微有些发福的中年妇人,五官面相看着却无端有些刻薄。
周嬷嬷朝柳月牙行礼的姿势极其恭敬:“给少夫人请安。清湖苑内院的五十六人,都在这了。”
柳月牙颔首:“大家都起来吧。”
另一个和周嬷嬷年纪差不多大的妇人也行了个大礼,抢了周嬷嬷的话头:“禀少夫人,我们这五十六人都已经按照差事分好了。”
柳月牙也记得她,这位姓廖,在清湖苑当差也有一年时间了。
她的丈夫是顾家的门房之一,三个女儿也分别在顾家各个房里做活。
以前似乎是个不怎么言语的主,没想到今天会主动抢周嬷嬷的风头。
以前顾危根本不管内院的事,周嬷嬷资格老,身份地位搞,廖嬷嬷一直没有什么机会。现下看到内院有了女主人,就知道争取了。倒是个会审时度势的人。
看周嬷嬷那飞斜的一眼,怕是要狠狠记廖嬷嬷一笔。
柳月牙把这些都看在眼里,心里忍不住想,怪不得村里有人吵架的时候,村长都要站得高高的呢。站得高了,就什么都看清楚了。
她面上笑了笑,目光扫过早前就递上来的名册,说:“既如此,就由你来给大家做个简要介绍。”
廖嬷嬷也未表现出十分的欢喜,规规矩矩地指着每一列的人介绍:“这一列是管内院洒扫的,这一列是管陈设摆放更换的,这一列是厨房的,这一列……”
柳月牙认真听着,目光扫过台下的这些人。有的人自信满满,有的人则惴惴不安。
她想起了嫁入顾家第二天,引她去墨池阁找顾危的那个丫鬟。自那天以后,那个叫若云的丫鬟似乎就没再露过面。
当时顾危可答应她只罚若云的月银。
柳月牙偏头问身后的秋意:“你可知道若云去哪了?”
秋意微微低头,俯身到柳月牙耳畔:“听说被赶出府了。”
柳月牙松了口气。她还以为顾危表面答应她,实则把人杀了呢。
很快廖嬷嬷就把人介绍完了。柳月牙把账册转手,让秋意顺手递到下面给廖嬷嬷,一同递下去的还有一支朱笔。
“嬷嬷对这些人这么了解,不如请嬷嬷替我圈出来三十人留用。”
柳月牙轻飘飘的一句话,顿时有几十双眼睛盯住廖嬷嬷手里的那支笔。
虽说大公子凶名在外,但谁不知道大公子是最得老爷夫人宠爱的那位。
清湖苑的下人每回节礼都能比其他地方的多得两倍。
更何况只要遵守大公子的规矩,大公子几乎不过问内院的事,这其中可以捞的油水就太多了。
谁乐意离开清湖苑!谁都不乐意!
现在少夫人居然把去留的权力给了廖嬷嬷,而不是周嬷嬷。这是不是意味着……
光说昨天,就有不少人为了留下来给“德高望重”的周嬷嬷送东西。谁知道今天会是这样的局势。
周嬷嬷当然知道其中利害,她一下着急起来:“少夫人!廖嬷嬷在清湖苑的时日短,对大家不甚了解,不如这……
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