12. 第十二章
打从进瞿四娘的门,苏摇枝便注意着案几上摆放的吃食。
豆皮馅的包子,这是本朝较为时兴的吃法,便是在馍馍里夹些菜馅肉馅等,无论是王公贵族,还是平民百姓,都是吃惯了的。
在这面团里夹馅,馅的种类自不必多说,荤的素的,咸的甜的,能说出百种花样来,但外头的饼子倒是只有那么几样。
如蒸熟,便是包子或是炊饼,只不过两者形状不一样,炊饼上头圆鼓,下面平展,不如包子那么丰满。若是烤熟,便是烧饼,扁扁一张大圆盘,口感上与蒸熟的很是不一样。
一张饼子,里头再夹足量的馅,一个下肚便能顶上半天力气,用的也多是面粉,价格上也便宜。
只是这里头的馅却要讲究些,若是做荤菜,就单说那猪下水,也要二三十文一斤,而且去腥也是个大问题,香料便不必说了,既难买到又价格昂贵。
像瞿四娘那样,夹豆皮吃便是很不错的选择。
一来味道上,苏摇枝能用上辣条食谱,食客们吃惯了的味道,在她这却有创新,保证了口味新鲜。二来,若要做豆干,还能额外做出几斤的豆浆来,配着饼子卖,有嫌口干的定然还会顺带一杯豆浆走,又额外增创了补贴。
只是若要配麻辣豆皮,苏摇枝私心觉得用烤过的烧饼更适合些,不过这也得由大众的口味来定,苏摇枝打算等筹了钱,做好两种饼子,让家里人吃过再一同商议。
至于这材料要如何采买,苏摇枝也打听好了,刘妈妈男人和亲儿子便能帮上忙,他们二人因着在方监工手底下做事的缘故,并不用整日在田间劳作,甚至偶尔还能休憩上半日,去镇上采买东西。
要不说刘妈妈一家过得比旁的流犯要舒适上许多,跟上了手头有点权利的,不知惠利多少。
这瞿四娘是方监工心爱之人,定是要讨好的。
苏摇枝催着秦氏做起绣活来。
秦氏手快又心细,不出两日,那方帕子便快要完工。
“如何?同瞿娘子家中的相比,可要胜出几分颜色?”
苏摇枝捏起帕子两角,在阳光底下细细查看,每一丝绣纹都干净利落,没有旁支杂角。
秦氏从七岁时便开始学做绣活,刚开始是为了给家中补贴,后来及笄了,便跟着村中几个绣娘一同给镇上几家富贵人家绣东西,嫁作妇人后也仍然在绣,自个儿做套成衣也是没有问题的。
也幸而她有给富贵人家做绣活的经验,知晓这些有钱人都不喜太过艳俗的配色,于是便将苏摇枝所描述的牡丹绕枝纹绘得更清雅些,黄绿色的夹叶青葱清新,牡丹花瓣由深变浅,此外还在四周绣了一圈云托日月纹做包边,更显精致巧思。
苏摇枝连连赞叹:“娘,岂止只是胜出几分,瞿四娘手上那方帕子,怕是都没脸放您面前瞧的。”
秦氏有些不好意思的揉搓着掌心,她头回被这么夸耀,很是不习惯。
若不是因为家里没有烛火,这帕子她还能再早些完工,苏摇枝也不准她在夜间对着月亮绣,说是怕坏了眼睛。
苏摇枝小心翼翼将那帕子用剩下的素布包了起来。
“事不宜迟,我这便送去方家。”
去路上,正巧遇见了刘妈妈。
二人寒暄一番,刚要分开,却听着从河道下坡那处传来隐隐闹声。
这不免让人有些好奇,往日河岸边因着聂婆子的缘故,甚是安静,今日这是怎的了,闹出如此动静?
刘妈妈给了个眼色:“咱们瞧瞧去。”
眼看天色还尚早,瞧会样子再去方家也来得及,苏摇枝点点头,跟着刘妈妈一同去了岸边。
离得越近了,那骂声也愈发清晰入耳,再定睛一看,不正是聂婆子吗?
此刻聂婆子正双手叉腰,气势极为凶悍,对面站的是个和苏摇枝岁数差不多的小娘子,想来是嘴上不敌聂婆子,被骂的脸上青一阵红一阵的,周边还围了不少看戏的。
“你说这河里的东西捞不得,怎的我前些日子听说也有人捞了,只你这杀千刀的老婆子骂不过人家才算了,怎的瞧我好欺负不成?”
聂婆子脚下一跺,往前拍了拍手掌,厉害道:“你个没脸没皮的听谁浑说的?这河里鱼虾是我给我家儿子补身子的!你们谁敢动!”·
苏摇枝不得奇怪:“怎的有人和聂婆子争执上了,刘妈妈您上回不是说没人敢惹她吗?”
刘妈妈“啧”了声:“还不是因为你出了头,有人瞧见了你与聂婆子争吵,还眼见着你将鱼带了回去,消息一传开,就都来抓鱼了。也幸亏有你,不然啊这河还真要成她聂婆子一人的不成。”
苏摇枝没成想自己那日的举动被旁人都瞧见了,她心中倒是不怕的,只是恐怕往后要与那聂婆子结怨了。
那与聂婆子对峙的小娘子虽不敌骂,可胜在年轻体力好,便与聂婆子这么耗着,苏摇枝看了好一会,见那聂婆子体力渐渐不支,声量也小了下来,这才觉得没意思,同刘妈妈道了别便要离开了。
殊不知,正是自己转身的功夫,满心恨不得啐死对面小贱人的聂婆子瞧见了她。
她自然忘不了苏摇枝的身影,此刻一想起,便一口银牙都要咬碎。
眼下还有仗在身,她脱不开,否则定要追上去同苏摇枝再战一场。
.
苏摇枝每回去方家,都是要绕过正门,去西面的厢房后院的。
只是没想到,今日她刚要绕开正院,便与那正门中走出来的夫人打了个照面。
这夫人着一袭白色软云纱衫,下配深蓝百褶马面裙,发髻梳成牡丹头,首饰打扮的并不繁复,只簪了一支红宝制成的钗环,别了两只红玛瑙嵌珍珠耳坠,却显得整个人简约庄重,眼神凌厉,手上盘着一圈佛珠,气度颇为华贵。
她身后紧接着便是方德,苏摇枝一瞧,约莫猜出了这位夫人的身份,赶忙往旁粗壮树桩内躲了躲。
只听方德朝那夫人道:“我去惠州这几日,家中便交由你看付了。钧儿才上私塾,平日要多警醒着些,莫叫他惯坏了性子,至于……”
话未说完,那夫人便淡淡道:“我素日只修习佛法,除了钧儿,其余家中琐事一概有公婆出面,夫君无需担忧我会为难瞿娘子。”
方德神色有些尴尬,抚了抚袖:“我知你一向懂节识大体,不会让我为难,我不在家的日子,你也要照顾好自己。”
那夫人轻敛眉目,行了个标准的礼:“恭送夫君。”
方德脸上讪讪,未说什么,便唤了马夫上车而去了。
苏摇枝将一切尽收眼底,按此情形,那庄重妇人,应当便是方监工的正妻柳氏了,刘妈妈曾在她面前嚼舌根,说是方家这正妻位置如同虚设,夫妻间情谊少的很。如今一看果真不假,二人之间关系看上去似乎有些尴尬,比相敬如宾要更为陌生些。
见方德走后,柳夫人才缓缓转身回门,手中
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【www.121xs.xyz】