16. 第 16 章
“没事的老板,我免费试工一个中午,不要您给工钱。”顾青蔓速度极快地切着茄子。
蹲在一旁洗菜的大姐忍不住说:“老板,也该多雇一个人了,现在生意好,每天都忙死,店里就我们两个根本忙不过来。”
“行吧,那就让她先试一个中午。”
顾青蔓大喜:“谢谢老板。”
有了机会,顾青蔓干活更加卖力,切完茄子,又拿来一筐刚洗好的辣椒,咔咔地迅速切起来,切得又漂亮又整齐,好像每一块都是一个模样刻出来的。
有了她的加入,湘菜馆备菜的速度大大提升,不过二十分钟左右就备齐了所有菜,在第一位顾客进入餐馆吃饭时,老板第一次不用一边切菜一边应付,轻松接待开火炒菜。
顾青蔓眼里有活,学得也非常快,胡老板给客人点过一次菜后,她立马学会了接待流程,等第二位顾客进餐馆吃饭点菜时,她拿上菜单直接递上前,“老板,您看要吃什么菜?我们餐馆今天主推的是韭菜炒河虾,河虾都是今天菜市场新鲜买的,特别鲜美……至于青菜嘛,今天有清炒空心菜和蒜蓉菜心,您看吃哪个?”
厨房里胡老板颠锅炒菜,备菜的大姐一边帮忙备菜,一边说:“看吧,早让你招个人来,有了人做事可不就方便了。”
胡老板说:“以前也有我老婆帮忙啊。”
备菜的吴大姐说:“老板娘她时而来,时而不来,最近更是经常性的不来,哪天不是忙得团团转。”
“多请一个人,也就多出一份工钱,小本生意。”
吴大姐:“你要不把这做事利落的小姑娘留下,这事我也干不下去了,一个月三百块钱工资,你要把我累死啊?工厂里都没那么累,赚得还多些。”
“好好,到时候我跟我老婆商量下还不行吗?大姐你别生气。”
到了中午十二点,湘菜馆更加进入忙碌高峰期,餐馆的八张桌子都坐满了,顾青蔓忙得团团转,一下点菜,一下催菜,还要给客人打饭上桌,拿汽水或者啤酒。
不过她做得很好,顺利地度过了中饭的时间。
等顾客渐渐少了,只剩下一桌吃完在那里聊天时,老板炒了四个菜,叫上顾青蔓一块吃饭。
“我可以一起吃吗?”顾青蔓很惊喜,她的肚子早就饿得咕咕叫。
吴大姐拍了拍凳子,让她坐下,“我们这里做事包吃包住,你忙了一个中午,吃顿饭还是可以的。”
顾青蔓坐下,期待地看向老板,“那我能留下吗?”
胡老板喝了一口冰爽的啤酒,说:“看在你做事那么伶俐的份上,我就留下你了,不过我招的是临时工啊,中午三小时,晚上三小时,一个月180块,只包吃不包住,节假日福利什么的都没有。”
顾青蔓眨了眨眼问:“临时工不需要压身份证吧?”
“那倒不用,不过你要写个你的身份证号码和姓名给我。”
顾青蔓瞬间欣喜万分:“老板,我这就写给你。”
她起身去拿了纸条,写了名字和身份证号码。
“哟,才十八岁啊,”胡老板惊讶了一句。
“是啊。”顾青蔓大口吃着饭菜,这是她辛苦工作赚来的,吃着就是舒心,不用觉得不好意思。
吃完饭,顾青蔓和吴大姐一块洗了碗,算算时间,三个小时到了,她可以从湘菜馆离开,等傍晚四点半再过来上班。
她找到的这个临时工作,简直太完美了,每天只需要上班六个小时,就有180一个月,果然是城里呢,原来她在乡下忙碌一个月,又是打临时工,又是挖草药去卖,一个月最多也才赚一百五。
大城市里面,果然遍地都是黄金。
等她攒两三个月的钱,就回老家补办身份证,到时候再转其他更赚钱的工作,或者有机会跟绿芙姐他们学做外贸,那么未来是一片光明,有了钱,她就什么都不怕了。
青蔓回家休息了下,傍晚提前了十分钟到店里,立马开始干活,跟吴大姐一块洗菜、切菜。
她正低头切菜时,忽然一个声音从身后飘过来,“哎,你谁啊?”
她闻声回去望,只见一个身材较为丰腴的中年妇女走进来,穿着很讲究的旗袍,头发也是烫染过的,耳环是一颗圆圆的珍珠,嘴唇上还涂了红色的口红,抬起的手腕上戴着很大的金镯子,看起来派头不小。
吴大姐站起来说:“她是今天找的一个临时工。”
“临时工?我怎么不知道?”
顾青蔓猜到对方可能是老板娘,赶紧打招呼说:“老板娘好,我叫顾青蔓,是湘省莲市人。”
胡老板听见动静从厨房出来,笑呵呵地说:“阿芳啊,你来啦,这是今天刚来的临时工,还没来得及跟你说呢,店里实在忙不过来,就招了一个人帮忙。这小姑娘可伶俐了,能切菜配菜,又能收银,招呼客人,一个人顶三个,我就先把她留下了。”
老板娘上下地将顾青蔓打量了一眼,“是个小妹子喽,年纪看着挺轻。”
顾青蔓恭恭敬敬地答:“我今年十八岁了。”
“哟,十八岁一枝花,还没开,啧啧,真是让人看着心疼。”老板娘说着狠狠刮了胡老板一眼,然后说:“那一个月开多少工资呢?”
胡老板:“一百八十块,中午三小时,晚上三小时,包吃,其他都不包。”
老板娘绣眉皱起:“一天干六个小时,还包吃,一个月一百八,这钱也太好赚了吧!”她转头向顾青蔓说:“一个月一百五,能干就干,不能干就走。”
顾青蔓傻眼,哪有说好的薪水还又降低的,她咬了咬唇,安慰自己,只是一份暂时的临时工,又不是长久的做,而且一百五比起在老家赚的也蛮多了。
“我干!”顾青蔓妥协了。
胡老板打着圆场:“那就这样决定了,先做事,客人马上就来吃饭了。”
顾青蔓开始专注工作,但她总感觉有一道灼热的目光落在自己身上,抬头一瞧,只见是老板娘看着自己,不对,应该说盯着自己。
“看什么?还不认真做事?花钱请你来,是让你来玩的吗?”老板娘坐在收银台里高声喝道,嘴里的瓜子皮还没吐干净。
顾青蔓连忙低头工作,心道:糟糕,老板娘这么苛刻,这份工作做起来恐怕不得安生。<
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